Kącik Kulinarny v.2
Moderatorzy: Gore_Obsessed, ultravox, Heretyk, Nasum, Sybir
- maciek z klanu
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12504
- Rejestracja: 23-12-2008, 22:34
Re: Kącik Kulinarny v.2
Sprawdziłem Wikipedię i piszą że bulczanka to nazwa na zymlok poza slaskiem
Jestem Maciek, szukam klanu.Adrian696 pisze:nie, BURZUM jest emo
- nicram
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12097
- Rejestracja: 13-04-2011, 18:53
- Lokalizacja: Litzmannstadt
Re: Kącik Kulinarny v.2
Czarne to inaczej kiszka łódzka czyli wędlina podrobowa i jako składnik jest właśnie bułka nasączana krwią. Dodatkowo przyprawy, które są do niej dodawane np. cynamon faktycznie nadają taki posmak piernika, tak więc pasowałoby.
all the monsters will break your heart
- nicram
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12097
- Rejestracja: 13-04-2011, 18:53
- Lokalizacja: Litzmannstadt
Re: Kącik Kulinarny v.2
Ja ogólnie jadłem parę razy i to nie jest mój smak.maciek z klanu pisze: ↑17-02-2021, 13:16Podobne do bulczanki ale inne przyprawy. Bulczanke jadłem raz i może była hujowa.
all the monsters will break your heart
- Hatefire
- mistrz forumowej ceremonii
- Posty: 10216
- Rejestracja: 21-12-2010, 12:19
- Lokalizacja: Katowice - miasto wielkich wydarzeń ;)
Re: Kącik Kulinarny v.2
To już wiem czego dotyczy ten kultowy cytat:
Rysiek ma melinę, całkiem niedrogo bierze. Śledzia można tam kupić i czarne. To jego teść, to on takie robi, że to lepsze niż szynka. Ja wolę.
Od braci dla braci
Od dobrych dla dobrych
Kacapskiej kurwie
Zawsze chuj do mordy
Od dobrych dla dobrych
Kacapskiej kurwie
Zawsze chuj do mordy
- maciek z klanu
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12504
- Rejestracja: 23-12-2008, 22:34
Re: Kącik Kulinarny v.2
No mi zymlok/bulczanka nie podchodza kompletnie. W sumie nie jadlem juz z kilkanascie lat (moze smak sie zmienił). za to krupniok / kaszanka to dla mnie mistrzostwo. Oczywiscie jak jest dobrze zrobiony, bo jadłem tez słabe Dla mnie krupniok to zawsze był w formie kiełbasy, natomiast w stronach rodzinnych żony tj Wodzisław/Rybnik spotkałem się z nazewnictwem, że kaszanka jest we flaku, a kurpniok luzem bez flaka.
Jestem Maciek, szukam klanu.Adrian696 pisze:nie, BURZUM jest emo
- domeldoom
- zaczyna szaleć
- Posty: 109
- Rejestracja: 28-07-2017, 12:53
Re: Kącik Kulinarny v.2
Żymła to na Śląsku bułka.
Nie jadłem, ale wyobrażam sobie, że to kaszanka, gdzie w miejsce kaszy jest w jakiś sposób wprowadzana "regenerowana" bułka
Nie jadłem, ale wyobrażam sobie, że to kaszanka, gdzie w miejsce kaszy jest w jakiś sposób wprowadzana "regenerowana" bułka
"A ja myślę, że całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji."
- nicram
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12097
- Rejestracja: 13-04-2011, 18:53
- Lokalizacja: Litzmannstadt
Re: Kącik Kulinarny v.2
Nie inaczej. Forum uczy, bawi, wychowuje.
U nas woła się kaszanka. Zawsze we flaku, jak się flak zdejmie to też kaszanka, ale wiadomo, co region to inne zwyczaje. Uwielbiam kaszankę, na ciepło, zimno, z cebulką, z musztardą. Najbardziej taką jak babcia na wsi zrobi. Mogę się tym obżerać kilogramami.maciek z klanu pisze: ↑17-02-2021, 13:43za to krupniok / kaszanka to dla mnie mistrzostwo. Oczywiscie jak jest dobrze zrobiony, bo jadłem tez słabe Dla mnie krupniok to zawsze był w formie kiełbasy, natomiast w stronach rodzinnych żony tj Wodzisław/Rybnik spotkałem się z nazewnictwem, że kaszanka jest we flaku, a kurpniok luzem bez flaka.
Jakby nie patrzeć, tak właśnie jest. Choć jak pisali koledzy - inne przyprawy
all the monsters will break your heart
- Kilgore
- rasowy masterfulowicz
- Posty: 2167
- Rejestracja: 21-12-2010, 20:34
Re: Kącik Kulinarny v.2
W moich stronach, południowa małopolska, to zawsze na kaszankę mówi się "kiszka".
Wyobraź sobie że zawsze masz czas
- domeldoom
- zaczyna szaleć
- Posty: 109
- Rejestracja: 28-07-2017, 12:53
Re: Kącik Kulinarny v.2
Smak się zmienia z wiekiem - prosty dowód: kiedyś wolałem starsze, dzisiaj młodszemaciek z klanu pisze: ↑17-02-2021, 13:43No mi zymlok/bulczanka nie podchodza kompletnie. W sumie nie jadlem juz z kilkanascie lat (moze smak sie zmienił)
Ja znowu słyszałem, że to kwestia samego już przygotowania/podgrzania/podania.
Ostatnio zmieniony 17-02-2021, 14:30 przez domeldoom, łącznie zmieniany 2 razy.
"A ja myślę, że całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji."
- maciek z klanu
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12504
- Rejestracja: 23-12-2008, 22:34
Re: Kącik Kulinarny v.2
Kaszanki jak rozumiem?
Jestem Maciek, szukam klanu.Adrian696 pisze:nie, BURZUM jest emo
- nicram
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 12097
- Rejestracja: 13-04-2011, 18:53
- Lokalizacja: Litzmannstadt
Re: Kącik Kulinarny v.2
all the monsters will break your heart
- Hatefire
- mistrz forumowej ceremonii
- Posty: 10216
- Rejestracja: 21-12-2010, 12:19
- Lokalizacja: Katowice - miasto wielkich wydarzeń ;)
Re: Kącik Kulinarny v.2
Kaszanki w wersji MILF jednak bym nie polecał. Kobiecy MILF pachnie ładnie, Kaszankowy MILF śmierdzi i obsiadają go muchy
Od braci dla braci
Od dobrych dla dobrych
Kacapskiej kurwie
Zawsze chuj do mordy
Od dobrych dla dobrych
Kacapskiej kurwie
Zawsze chuj do mordy
- domeldoom
- zaczyna szaleć
- Posty: 109
- Rejestracja: 28-07-2017, 12:53
Re: Kącik Kulinarny v.2
raczej KILF albo nawet KILE (Kaszanka I Like to Eat)...
"A ja myślę, że całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji."
- uglak
- mistrz forumowej ceremonii
- Posty: 9700
- Rejestracja: 15-06-2012, 12:03
- Lokalizacja: ארץ ישראל
Re: Kącik Kulinarny v.2
Nie tylko tam. Z tego co patrzę to właśnie raczej kaszanka i krupniok są regionalizmami: Belarusian кішка, kishka; Czech Republic jelito; Slovakia krvavnica; Polish: kiszka / kaszanka; Romanian chişcă; Yiddish קישקע : kishke; Hebrew קישקע; Russian кишка; Ukrainian кишка; also Slovene: kašnica; Lithuanian vėdarai; Hungarian hurk.
Guilty of being right
- Wacław
- rasowy masterfulowicz
- Posty: 2904
- Rejestracja: 04-08-2018, 08:37
Re: Kącik Kulinarny v.2
dzisiaj w ramach wspierania kowidkowej gastronomi kroczyliśmy starymi tropami. loving hut z nowolipia.
a po sąsiedzku, też bym wsparł, gdybym mógł, za wiadomo co:
a po sąsiedzku, też bym wsparł, gdybym mógł, za wiadomo co:
- domeldoom
- zaczyna szaleć
- Posty: 109
- Rejestracja: 28-07-2017, 12:53
Re: Kącik Kulinarny v.2
Niech będzie pochwalony Pan Diabeł,
nie kupiłem żymloka
Co Waćpan powiesz na poniższą propozycję:
kupię swojskiej kaszanki w moim wiejskim sklepie, gdzie mają kaszankę jak swojską i wyślę Panu.
Pan mi za to kupisz w chuj wyjebanie smacznego, klasycznego, godnego polecenia żymloka.
Wysyłamy sobie wzajemnie po 1 kg dla testów przez DPD (najtaniej przez furgonetka.pl) albo Inpostem - co Waćpan na to?
"A ja myślę, że całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji."
- domeldoom
- zaczyna szaleć
- Posty: 109
- Rejestracja: 28-07-2017, 12:53
Re: Kącik Kulinarny v.2
"A ja myślę, że całe zło tego świata bierze się z myślenia. Zwłaszcza w wykonaniu ludzi całkiem ku temu nie mających predyspozycji."
- pr0metheus
- zahartowany metalizator
- Posty: 6527
- Rejestracja: 08-04-2005, 16:54
- Lokalizacja: pisze neonem
Re: Kącik Kulinarny v.2
heh, kumpel mi wlasnie wyslal filmik ktory nagral po poludniu. opatrzyl go komentarzem "jak zamowisz zarcie z knajpy, pomysl o dostawcy". myslalem ze jakas akcja z napiwkami, ale nie.
siedzial z synem w galerii w jakims kaciku zabaw dla dzieci a naprzeciwko babka z torba dostawcza z ubera/pyszne/glodny.pl/nevermind. siedzi zapatrzona w smartfona, dlubie w nosie, czesc tego co wykopała wtarla w ekran telefonu, a czesc zezarla. a na koniec wysmarkala sie w reke. i tak sobie trzymala zawartosc w garsci i dalej pisze smsy. co bylo dalej to nie wiem,nagranie sie skonczylo. pewnie pojechalo to z obiadkiem do jakiegos szczesliwca.
podzielil bym sie z wami filmem do kolacji, ale jakies ochrony danych osobowych czy cos tam, wiec pierdole.
ale...pamietajcie o dostawcach. smacznego
siedzial z synem w galerii w jakims kaciku zabaw dla dzieci a naprzeciwko babka z torba dostawcza z ubera/pyszne/glodny.pl/nevermind. siedzi zapatrzona w smartfona, dlubie w nosie, czesc tego co wykopała wtarla w ekran telefonu, a czesc zezarla. a na koniec wysmarkala sie w reke. i tak sobie trzymala zawartosc w garsci i dalej pisze smsy. co bylo dalej to nie wiem,nagranie sie skonczylo. pewnie pojechalo to z obiadkiem do jakiegos szczesliwca.
podzielil bym sie z wami filmem do kolacji, ale jakies ochrony danych osobowych czy cos tam, wiec pierdole.
ale...pamietajcie o dostawcach. smacznego
niech to miejsce niebawem zniknie
- Triceratops
- Biały Weteran Forume Tańczący na Kurhanach Wrogów
- Posty: 15996
- Rejestracja: 25-05-2006, 20:33
- Lokalizacja: Impossible Debility
Re: Kącik Kulinarny v.2
Wracajac zajrzalem do knajpy pod lasem. Kartka „tylko na wynos” i dzwonek. Dzwonie i pytam czy mozna ten wynos zjesc w srodku. Pani sie rozpromienila i zaprosila do srodka gdzie cala knajpa jadla na wynos. Wlasciciel postawil szklanice wudeczki. Warto byc przyzwoitym. Jebac pisoskich naganiaczy, propagandystow i podpierdalaczy
woodpecker from space
-
- rasowy masterfulowicz
- Posty: 2694
- Rejestracja: 17-02-2018, 21:00
Re: Kącik Kulinarny v.2
Dobre flaczki nie są złe a najlepiej smakują w knajpach które przetrwały komune gdzie na stole jest pieprz, sół i maggi.W tych odjebanych to wode leją zamiast zupy.